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13'ラ・ロジュリー　エロイン　ブランドブラン

¥16,830 税込

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畑 : Le Chemin de Chalons
品種 :シャルドネのみ
樹齢 :60 年以上
収穫年 :2013 年 9 月
ドザージュ :3g/L *レサマンデゴルジェを行っており、デゴルジェごとに ドザージュ量は変更されます。

2013 年のシャンパーニュ地方の天候は、冬が長く氷点下 12 度まで下がる、ブドウにとって厳しいスタート となりました。 その後、雨が原因の湿潤からの結実不良が多くみられ不安視されていましたが、夏に異例の 800 時間超えの 日照時間を記録したため、暑さと乾燥がベストのタイミングで作用しました。
その後、9 月には少量の雨が日にちを分散して降ったことから、不足していた果実の体積増加と追熟に つながり、結果としてブドウのレベルは不均衡ながらも、基準に達したブドウの出来は素晴らしい作柄でした。 出来にばらつきが大きいため、あまり注目されていませんが長期熟成に適した隠れたグレートヴィンテージです。
エロインに関してはロジュリーのシャルドネの特徴である、流れるように滑らかで繊細なテクスチャーに 後半の天気の巻き返しからくる果実のボリューム感が、木樽の柔らかな香りとあわさり全体の厚みに つながっています。
抜栓時の香りは穏やかですが、時間と温度の変化で徐々に広がっていきます。 ホワイトグレープフルーツの柑橘の香りから、すこしミンティな清涼感が見え隠れし、その後、完熟の白桃の 香りにリンデンやアニスのようなスパイシーな香りがあらわれ、広がります。
2012 のフレッシュが前面に出た仕上がりとは好対照の熟度を感じる面白い仕上がりです。
2012 年に見えたジュスティーヌとフランソワの個性があらわれた「クラシックとロックをあわせ持った スタイル」が、さらに進化しました。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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